Plus EU-Bestimmung zur Beschreibung veganer Lebensmittel

"Tofubutter" ist keine Butter

Vegane Produkte dürfen in der EU nicht unter Namen wie "Pflanzenkäse" oder "Tofubutter" verkauft werden

15.06.2017 UPDATE: 16.06.2017 06:00 Uhr 2 Minuten, 10 Sekunden

Vegane Produkte: Wo Milch drauf steht, muss auch tierische Milch drin sein. Foto: dpa

Von Martina Herzog

Luxemburg. Veganer verzichten auf tierische Produkte. Doch was, wenn die Lust auf Käse kommt? Dann gibt es viele pflanzliche Alternativen. Der Hersteller Tofutown hat sich darauf spezialisiert - ist aber verklagt worden, weil er Namen wie "Tofubutter", "Pflanzenkäse" und "Veggie-Cheese" nutzt. Könnte nach Milch klingen, finden Wettbewerber - und der Europäische

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