Plus Palmbräu-Brauerei Eppingen

Das letzte riesige Anlagenteil der Bierabfüllung ist da

Fast drei Millionen Euro wegen drei Teebeuteln. Jetzt soll 20 Jahre Ruhe sein.

18.02.2023 UPDATE: 18.02.2023 06:00 Uhr 2 Minuten, 33 Sekunden
Der fast 15 Meter lange Pasteurisierer wurde am Donnerstag per Mobilkran durch die eigens für den Einbau geöffnete Fassade in die Brauerei bugsiert. Foto: Armin Guzy

Von Armin Guzy

Eppingen. Brauerei-Geschäftsführer Lionel Berger steht einen Schritt vor dem Abgrund und schwärmt von Tee. Beziehungsweise von Wasser. Beziehungsweise dann doch wieder von Bier. "Nehmen Sie drei gleiche Teebeutel", fordert er auf, "und brühen sie die mit drei Sorten Wasser auf. Der Geschmack wird unterschiedlich sein."

Diese Erfahrung ist einer der

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