Edingen-NeckarhausenNiko Paul will weniger Plastikmüll erzeugen
Der Hotel- und Restaurantbetreiber nutzt jetzt Mehrwegboxen. Pfandboxen machen Abläufe leichter als selbst mitgebrachte Dosen.
Niko Paul von der „Neckarperle“ hat seine ersten Pfandboxen bekommen. Foto: Pilz
Edingen-Neckarhausen. (nip) "Allein, was bei mir im kleinen Rahmen an Abfall anfällt, ist der Wahnsinn." Gastronom Niko Paul, Betreiber des Hotel-Restaurants "Neckarperle" in Neckarhausens Hauptstraße, mag sich gar nicht vorstellen, welche Berge an Einweggeschirr in Zeiten von Corona im Gastronomiebereich im Umkreis und in größeren Städten zusammenkommen. Selbst wenn das Liefer- und
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