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MVV und frühere Schokinag machen Dampf mit Kakaoschalen

Die Unternehmen starten im März ein gemeinsames Projekt.

24.12.2022 UPDATE: 26.12.2022 06:00 Uhr 2 Minuten, 6 Sekunden
Die MVV betreibt die neue Anlage und kauft dazu den aus Kakaoschalen erzeugten Brennstoff von Olam Food Ingredients (Ofi). Der Konzern wiederum veräußert den Dampf an den Kakaoverarbeiter. Foto: hab

Von Harald Berlinghof

Mannheim. Pralinen futtern für das Klima? Wenn die Welt doch so einfach wäre ... Ist sie natürlich nicht, aber trotzdem gibt es einen Zusammenhang: Die Kakaoproduktion ist ein energieintensives Geschäft, das auch in Mannheim bei Olam Food Ingredients (Ofi) – früher als Schokinag ein Begriff – betrieben wird. Bei 120 Grad geröstet werden die geschälten

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