KetschKaffeerösterei "New Coffee" fertigt Sorten für Aldi Süd
Arabica aus Peru oder lieber Robusta aus Tansania? Die Produktionskapazitäten wurden erhöht.
Seit 1973 wird in Ketsch Kaffee geröstet – seither ist dort eine hochmoderne Produktionsstätte entstanden. Hier wurden seit Anfang 2023 insgesamt 50 zusätzliche Arbeitsplätze geschaffen und fünf neue Produktionslinien in Betrieb genommen. Im sogenannten Cupping-Room wird – ähnlich wie bei einer Weinverkostung – getestet, geschlürft und gespuckt. Fotos: zg
Von Harald Berlinghof
Ketsch/Rhein-Neckar. Es brummt und summt und zischt. Roboter greifen mit ihren stählernen Klauen zu, mit Saugnäpfen ziehen sie Kaffeekapseln aus ihren Befüllungshalterungen und setzen sie millimetergenau in die dafür vorgesehenen Verpackungen. Das machen sie unermüdlich und stets hochpräzise rund um die Uhr. Roboter werden niemals müde, es wird ihnen
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