Trends rund um Rost und BrennerGrillen wird weiblicher
Sie wollen wissen, wer beim Grillkauf am Ende über das Modell entscheidet und was sich hinter smartem Grillen verbirgt? Zwei Branchenkenner geben Einblicke und verraten auch, welche Marinade out ist.
Selbst gemachter Ketchup eignet sich sowohl zum Bepinseln als Lack für Rippchen, aber auch als Dip für viele Rindgerichte. Foto: Grillfürst/dpa
Von Claudia Wittke-Gaida
Bad Hersfeld/Fulda (dpa/tmn) - Eine Batterie Bratwürste, ein paar Nackensteaks, dazu gekauftes Knoblauchbaguette: Diese drei Zutaten und ein Holzkohle-Rundgrill mit drei Beinen für 20 Euro - mehr braucht man nicht, um glücklich zu sein? Das galt vielleicht mal. Doch heute kann man damit bei Freunden oder Nachbarn eher keinen Staat mehr machen.
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