"Test"Das gibt es bei veganem Hack zu beachten
Hack ohne Tier gibt es inzwischen in vielen Variationen. Eine wichtige Entscheidung müssen Konsumenten allerdings treffen: Soll es gekühltes oder granuliertes sein? Beides hat Vor- und Nachteile.
Wer Chili sin Carne zubereiten möchte, greift gern auf Veggie-Hack zurück. Foto: Klaus-Dietmar Gabbert/dpa-tmn
Berlin (dpa/tmn) - Veggie-Hack aus dem Kühlregal schmeckt am ehesten wie Fleisch. Trockenprodukte haben aber auch ihre Vorteile: Sie hinken dem Original zwar in Textur und Mundgefühl hinterher,
