Erfrischung von innenHeiße Tipps für kalte Suppen (plus Rezept)
Ein heißer Tag bei der Arbeit: Damit muss man im Sommer rechnen. Eine Hitzewelle aber kann Beschäftigen ganz schön zu schaffen machen. Was gilt dann rechtlich?
Gazpacho kennt man nicht nur aus dem Spanien-Urlaub. Für die
erfrischende Speise aus sommerlich reifen Tomaten, Paprika, Gurken und
Knoblauch braucht es keinen Herd. Aber einen Kühlschrank. am besten
schmeckt sie eiskalt serviert. Foto: Mathias Neubaue/Gräfe und Unzer/dpa-tmn
Von Heidemarie Pütz
Stuttgart/Venningen (dpa/tmn) - Suppen sind nur etwas für kalte Tage! Dieses Gerücht widerlegt nicht nur Spaniens gut gekühlte Gazpacho, sondern auch Polens kalte
