La RéunionDie Heimat der Vanille
Von der Insel La Réunion im Indischen Ozean stammt eines der edelsten Gewürze der Welt
29.12.2020 UPDATE: 02.01.2021 06:00 Uhr 3 Minuten, 37 Sekunden
Von Helge Bendl
Drei Jahre müssen sie warten, bis sie endlich ausschwärmen können. So lange braucht es, bis die Bienen kommen, um die Blüten zu befruchten. Aus denen wird später das "schwarze Gold" entstehen – echte Bourbon-Vanille.
{element}Doch auf La Réunion, einem französischen Außenposten in den Tropen, haben die Bienen gelegentlich nur zwei Beine statt wie üblich sechs.
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