Plus Coburg in Oberfranken

Von Bratwürsten, Backwaren und Bier

Coburg in Oberfranken lockt mit ungewöhnlichen Genüssen. Von Bernd F. Meier

26.10.2021 UPDATE: 30.10.2021 06:00 Uhr 2 Minuten, 51 Sekunden
Die Veste Coburg gehört zu den am besten erhaltenen Burgen in Deutschland. Foto: Bernd F. Meier

Von Bernd F. Meier

Heinrich Roth brät seit mehr als 40 Jahre Würste. Er steht damit in einer Tradition, die in Coburg um 1560 begonnen haben soll. Damals tauchten die Coburger Bratwürste