Helgoland kulinarisch erlebenDie Dicke Berta auf der Langen Anna
Auf der Hochseeinsel gelten andere Gesetze.
Im Hintergrund der Hochseeinsel Helgoland ist das Wahrzeichen der Insel, die «Lange Anna», zu sehen. foto: dpa
Von Christiane Barth
Es geht auf Hummerfang. "Hü", ruft uns Captain Iglo zur Begrüßung zu und bedeutet uns damit, dass wir in seinen Fischkutter einsteigen sollen. Denn abends soll die Delikatesse auf unseren Tellern liegen. Wir cruisen mit dem Captain an der Küste Helgolands entlang. 70 Körbe holt Captain Iglo, alias Detlef Nitze, an einem Tag aus dem Meer. "Unsere Gäste haben sich auf
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