EssenEine fruchtige Galette mit Steinobst
Kirschen, Pflaumen und Co. halten sich eingefroren bis zu einem Jahr.
Am besten schmeckt die Galette mit Steinobst, wenn sie noch lauwarm ist. Foto: Ariane Bille/BVEO/dpa-tmn
(tmn). Kirschen, Pflaumen, Aprikosen, Pfirsiche und Nektarinen gehören zum Steinobst. Typisch dafür ist, dass die Früchte einen einzelnen holzigen Kern und saftiges Fruchtfleisch haben. Steinobst
