Plus Caprese

Köstliches Traumpaar

Traditionelles Sommergericht mit Tomaten un Mozzarella

02.07.2019 UPDATE: 04.07.2019 06:00 Uhr 23 Sekunden

Von der Vorspeise zum Hauptakteur: Ein leichtes Abendessen, das noch dazu nach Urlaub schmeckt, ist Caprese. Traditionell werden frische Tomaten und Mozzarella - ein echtes kulinarisches Traumpaar - in Scheiben geschnitten und abwechselnd mit Basilikum auf einen Teller gelegt. Dann wird das Ganze mit Salz und Pfeffer gewürzt und mit Olivenöl beträufelt. Wer will, kann auch Kirschtomaten und

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