RezeptPasta mit geröstetem Blumenkohl
Einfach lecker
Zutaten für 4 Portionen:
1 großer Blumenkohl
400 g Nudeln
200 g Parmesan (gerieben)
50 g Mandeln (gerieben)
2 Knoblauchzehen
Olivenöl
Kurkuma
Chiliflocken
Salz und Pfeffer
Backofen auf 220 Grad vorheizen. In der Zwischenzeit den Blumenkohl in mundgerechte Röschen zerteilen und in eine Schüssel geben. Etwas Öl hinzufügen
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