Rezept für Gänseblümchensirup
Sie sehen nicht nur bezaubernd auf der Wiese aus: Aus Gänseblümchen lässt sich auch ein leckerer Sirup zaubern. Eine Kräuterexpertin erklärt, wie das geht.

Elsbethen (dpa/tmn) - Sie sehen aus wie Mini-Mini-Margeriten und gelten als Frühlingsboten schlechthin: Aus Gänseblümchen lässt sich ein kinderleichter Sirup machen. Das Rezept dazu stammt aus dem Buch "Meine wilden Kräuterfreunde. Heimische Wiesenkräuter entdecken und kennenlernen" (Servus-Verlag) von Kräuterexpertin Anja Fischer.
Ihr Tipp: Am liebsten ist das Gänseblümchen mit seinem
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