Plus Gemüse gleichzeitig garen

Zeit sparen mit Doppeldecker-Hack

Du willst mehr Gemüse in deinen Speiseplan einbauen, aber alles einzeln kochen dauert dir zu lange? Die "Mehr Genuss"-Blogger Kathi und Tom haben genau dafür eine raffinierte Lösung.

26.01.2024 UPDATE: 26.01.2024 12:00 Uhr 1 Minute, 42 Sekunden
Wenn beide Gemüsesorten gar sind, kommt der Feinschliff: Karotten und Brokkoli werden in brauner Butter mit feinen Mandelblättchen geschwenkt und mit Pfeffer und Salz abgeschmeckt. Nach Belieben kommen noch feine Kräuter darüber. Foto: Katharina Frenzel/mehr-genuss.de/dpa-tmn​

Von Katharina Frenzel und Tom Gleitsmann

Larnaka (dpa/tmn) - Beilagen wie Karotten oder Brokkoli bereichern Hauptspeisen mit einer frischen und gesunden Note. Doch wer will schon alles einzeln kochen? Da braucht man nicht nur viele Töpfe - sondern auch noch mehr Geduld.

Deswegen haben wir in die Koch-Trickkiste gegriffen und einen einfachen Hack zum gleichzeitigen Garen von

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