Steckrüben kräftig würzen
Beim Einkauf gilt: Die Oberfläche sollte glatt sein und kleine Rüben sind zarter als große.
Steckrüben vertragen viele Gewürze: Mit Salz, Pfeffer, Muskat und einem Schuss Apfelsaft wird aus dem Gemüse eine leckere Beilage. Doch auch als Rohkost oder als Snack in kleine Stücke geschnitten
