Frischer Genuss
Granatäpfel enthalten viel Kalium, Vitamin C, Kalzium und Eisen.
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Zahlreiche dunkelrote Kerne bilden das saftige Innere des Granatapfels. Jeder einzelne Kern ist von einer eigenen glasigen Fruchtfleischhülle umgeben. Die Kerne liefern fruchtig frischen Genuss - etwa auf Obstsalaten, Süßspeisen oder auch herzhaften Gerichten wie Couscous, Bulgur (s. Rezept) Feldsalat und Lammfleisch. Außerdem sind sie ein echter Blickfang. Granatäpfel enthalten viel Kalium,
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