Plus Als Kind gehasst

Wie man Rosenkohl und Co. im Alter lieben lernt

Jeder hat im Leben eine zweite Chance verdient. Aber gilt das auch für Lebensmittel? Oder kann ich den verhassten Rosenkohl aus der Kindheit gar als Erwachsener noch einmal lieben lernen?

27.12.2022 UPDATE: 27.12.2022 10:07 Uhr 3 Minuten, 23 Sekunden
Vorlieben für den Geschmack lassen sich nicht nur auf die Kindheit zurückführen. Man lernt sie ein Leben lang. Foto: Christin Klose/dpa-tmn​

Von Katja Sponholz

Münster/Leipzig. Graupensuppe, Spinat, Rosenkohl oder Haferschleim: So mancher Erwachsene schüttelt sich schon beim Gedanken daran. Und er hat schnell eine Begründung: Derart "eklige" Dinge habe er schon als Kind nicht gemocht. Also: Was Hänschen nicht schmeckt, schmeckt Hans nimmermehr?

Damit eines gleich klar ist: "Es gibt

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