Alleskönner in OrangeSo wird die Möhre zur Pommes
Gemüseerzeuger geben Tipps, wie man das meiste aus der Möhre herausholt.
20.10.2020 UPDATE: 20.10.2020 11:38 Uhr 1 Minute, 13 Sekunden
Im Backofen werden aus Möhren-Streifen knusprige Knoblauch-Karotten-Sticks mit Parmesankruste. Foto: Fdpa
Berlin (dpa) - Manche mögen sie im Eintopf oder Rüblikuchen, andere knabbern sie am liebsten roh: Damit die Möhre ihre Vitamine aber so richtig entfalten kann, braucht sie Butter, Öl oder Sahne. Denn erst im Fett löst sich das Provitamin A, das in Karotten in großer Menge enthalten ist, erklärt die Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse.
Beim Kauf erkennt man
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