Windbeutel mit Vanillesahne und heißen Kirschen
Ein Brandteig-Klassiker einfach und schnell zubereitet: Der Windbeutel
11.01.2017 UPDATE: 11.01.2017 13:50 Uhr 1 Minute, 3 Sekunden
Zutaten für den Brandteig:
125 ml Wasser, 25 g Butter, 1 Prise Salz, 75 g Mehl, 15 g Speisestärke, 3 Eier, 1 Messerspitze Backpulver
Zubereitung:
1. Den Backofen auf 200 Grad Celsius Ober-Unterhitze vorheizen.
2. Wasser und Butter in einen Topf geben und aufkochen lassen.
3. Den Top vom Herd ziehen, Mehl, Salz und
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