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Konditorbund sieht "Gefahr für Caféhauskultur"

Die Mehrwertsteuer auf Speisen in der Gastronomie war während der Corona-Pandemie von 19 auf 7 Prozent reduziert worden. Die Regelung gilt noch, aber nicht mehr lange. Was das für Konditoren bedeutet.

09.08.2023 UPDATE: 09.08.2023 15:20 Uhr 37 Sekunden
Café
Eine Frau isst ein Eis. Kundinnen und Kunden verzichteten vor dem Hintergrund der aktuellen Konjunkturflaute auf einen Café-Besuch.

Berlin (dpa) - Der Deutsche Konditorenbund sieht in der bevorstehenden Rückkehr zur vollen Mehrwertsteuer in der Gastronomie eine Gefahr für die Caféhauskultur in Deutschland. Eine solche Erhöhung