Plus Cayenne-Chilis

Die scharfen Schoten sind gesund und machen glücklich

Chilis schützen möglicherweise das Herz und andere Organe

21.12.2020 UPDATE: 03.01.2021 06:00 Uhr 3 Minuten, 18 Sekunden
Gut für das Herz und die Seele: Cayenne-Chilis aus dem Garten des Autors. Foto: Thomas  Veigel

Von Thomas Veigel

Chilis sind noch nicht in aller Munde, aber der kleine rote Scharfmacher ist auch in Deutschland im Kommen. Nicht nur, weil Chilis gesund sind, wie eine kürzlich veröffentlichte Meta-Studie des amerikanischen Kardiologen-Verbandes dokumentiert. Sie machen auch glücklich, denn die Schärfe löst die Ausschüttung von Endorphinen aus. "Pepper High" nennt man das. Vielleicht

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