100 Jahre Völkerkundemuseum HeidelbergTäglich eine Portion Reis
Lieblingsstücke Heidelberger Wissenschaftler: Über die wirtschaftliche und rituelle Bedeutung eines Grundnahrungsmittels in Nepal
01.07.2019 UPDATE: 06.07.2019 06:00 Uhr 2 Minuten, 4 Sekunden
Alltagskunst: Reisgefäße aus Bronze und bunt bemalte Reissäcke.
Von Axel Michaels
Reis ist ein Grundnahrungsmittel in Asien und damit das wichtigste landwirtschaftliche Handelsgut. Fast zwei Drittel der Menschheit isst mehr oder weniger täglich eine Portion Reis. So wichtig ist Reis für die Gesellschaft, dass man sich in Nepal oft mit der Formel "Hast Du heute schon Reis gegessen?" begrüßt. Und das Nationalgericht ist Dal-Bhat, gekochter Reis mit
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