Plus Herbst- und Wintergemüse

Weißkohl passt auch zu Nudeln

Schon ein kleiner Weißkohl kann für mehrere Gerichte reichen.

16.10.2019 UPDATE: 21.10.2019 06:00 Uhr 58 Sekunden

(dpa). Schon ein kleiner Weißkohl kann für mehrere Gerichte reichen. Angeschnittene Köpfe halten sich problemlos mehrere Tage, wie der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer erklärt. Verbraucher sollten dazu lediglich die Schnittflächen mit Frischhaltefolie abdecken. Generell gilt: Bei kühler Lagerung hält sich ein Kohlkopf über längere Zeit. Häufig kommt das Gemüse milchsauer

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