IttlingenWie ist es, als Erntehelferin zu arbeiten? - Ein Selbstversuch
RNZ-Reporterin Anjoulih Pawelka arbeitet für einen Selbstversuch auf einem Spargelhof in Ittlingen
Die 21-jährige Daria Sznaze aus Polen ist die erste Saison auf dem Spargelgut in Ittlingen. Als anstrengend empfindet sie die Arbeit nicht. Foto: Anjoulih Pawelka
Von Anjoulih Pawelka
Ittlingen. Die Zeit zwischen April und Juni: Das sind für mich nicht nur blühende Blumen, saftige Wiesen und Felder, sondern auch Spargelstangen. Ich liebe ihn in jeglicher Form. Doch wie kommt er überhaupt aus der Erde auf den Teller? Das möchte ich herausfinden und gehe dafür auf den Spargelhof.
Da stehe ich also: Mitten im Nirgendwo auf einem Feld, atme
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