Blick in die GeschichteHier wurde in Leutershausen Bier gebraut
Wo der Gerstensaft in Strömen floss - Ehemalige Brauerei der Gebrüder Förster -
Historische Ansicht der Brauerei Förster im heutigen Hirschberger Ortsteil Leutershausen. Repro: Brand
Von Walter Brand
Hirschberg-Leutershausen. In Deutschland wurde nicht nur in größeren Städten Bier gebraut, sondern auch in kleineren Ortschaften: zum Beispiel in Leutershausen. Es war das Jahr 1879, als Martin Förster das Gasthaus "Zum Löwen" erwarb. Zunächst nur für seinen eigenen Bedarf begann er 1880 Bier zu brauen. Im Jahr 1883 kam sein jüngerer Bruder Adam dazu, der später
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