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Start-up "Frenvi" stellt essbares Besteck her

Kampf dem Müll: Start-up-Unternehmen und Mexi-Gewinner Frenvi stellt essbares Besteck her und forscht an Alternativen zu Plastik.

04.01.2022 UPDATE: 05.01.2022 06:00 Uhr 2 Minuten, 17 Sekunden
Stefan Beyerle im Existenzgründerzentrum Mafinex mit den essbaren Löffeln. Foto: Millenet

Von Jan Millenet

Mannheim. Einfach aufessen – und weg ist der Löffel, mit dem man gerade noch das Eis oder die Suppe gegessen hat. Kein Plastikmüll, der die Umwelt belastet. Was traumhaft klingt, gibt es wirklich. Das Greentech-Start-up Frenvi hat solch essbares Besteck entwickelt und ist gerade dabei, dafür in Mannheim eine Fertigungsanlage zu verwirklichen. Aber nicht

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