Der Winter nahtErste Wirte setzen auf teure Lüftungssysteme
Die Gastronomie blickt mit Sorge auf die kalte Jahreszeit. Viele Gäste meiden Innenräume aus Angst vor Corona.
Der Marktplatz im Herzen der Altstadt am Mittwoch: An diesem recht milden Tag sind viele der Tische besetzt. Doch was, wenn es kälter wird und die Kunden geschlossene Räume meiden? Foto: Hentschel
Von Joris Ufer
Heidelberg. Für kaum eine andere Branche hatte die Corona-Pandemie so gravierende Auswirkungen wie für die Gastronomie. Aufgrund der Abstandsregeln mussten die meisten Gaststätten ihre Kapazitäten reduzieren und boten stattdessen mehr Plätze im Freien an. Jetzt kommt die kalte Jahreszeit und stellt Heidelberger Gastronomen vor neue Herausforderungen.
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