Wie Susanna D’Ignoti die perfekte Pasta macht
Aufs Mehl und aufs Gefühl kommt es an - Ein Teller Paradies aus Meisterhand
Von Elisabeth Murr-Brück
Eberbach. Das Buch der Bücher hat alles, was einen Bestseller ausmacht: große Taten und große Gefühle, Sex und Crime, Schuld und Versöhnung. Mit der Vertreibung aus dem Paradies kam Schwung ins Leben. Aus mit Schlaraffenland, fürs Brot muss fortan geackert werden, im Schweiße des Angesichts. Doch wo Brot ist, ist Mehl und so kam auch die Pasta in
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