Lausiger Mai beschert Imkern viel Waldhonig
Blütenhonig erntete Rainer Olbert dieses Jahr keinen – Doch von Ende Mai bis Anfang Juli waren die Bienen fleißig und viel unterwegs
Von Wanda Irob
Eberbach. Was dem einen nicht dient, ist dem anderen förderlich. Das Zusammenspiel von Naturgewalten und einem starken, gesunden Bienenbestand entscheiden über die Honigernte und dessen Qualität.
Bienen produzieren Honig aus dem Nektar von Blüten oder von Honigtau. "Im Frühjahr war es zu nass und zu kalt", so Rainer Olbert aus Eberbach. Als Imker hat er die
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