Infoveranstaltung zum TrüffelGute Chancen für den Trüffel im Bauland
Möglicher Trüffelanbau in Sindolsheim vorgestellt - Erste Ernte voraussichtlich in sieben bis zehn Jahren
09.07.2019 UPDATE: 09.07.2019 17:30 Uhr 2 Minuten, 27 Sekunden
Dr. Ulrich Stobbe von der Firma Deutsche Trüffelbäume ist überzeugt, dass der Trüffel bald im Bauland wächst, wie er bei einer Informationsveranstaltung in Sindolsheim sagte. Der Muschelkalkboden ist für den Anbau des Gourmetpilzes besonders geeignet. Foto: Helmut Frodl
Sindolsheim/Neckar-Odenwald-Kreis. (F) Gibt es bald in der Bio-Musterregion Neckar-Odenwald-Kreis auch einen schmackhaften Burgundertrüffel? Die Voraussetzungen hierfür sind vorhanden, denn Trüffelpilze gedeihen gut in Kalkböden, wie sie z.B. bei Sindolsheim zu finden sind. Hier war Trüffelexperte Dr. Ulrich Stobbe von der Firma Deutsche Trüffelbäume (Radolfzell) in der vergangenen Woche zu
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