Für die Gans vom Hof gibt es eine Warteliste
Das Angebot an geschlachteten Tieren vom Reit- und Gänsehof Mayer ist nun schon vier Wochen vor Heiligabend erschöpft.
Von Max Rieser
Hirschberg-Großsachsen. Ein knuspriger Gänsebraten ist für viele Menschen nach wie vor das Festtagsgericht schlechthin. Am besten von einem Bauern im Ort wie dem Reit- und Gänsehof Mayer in Großsachsen. Das könnte dieses Jahr allerdings schwierig werden. Die Vogelgrippe, die in den meisten Erzeugerländern des lieben Federviehs, das hierzulande zu Weihnachten
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