"Der beste Spargel der Welt!"
In Schwetzingen begann die Saison mit dem traditionellen Anstich des königlichen Gemüses - das immer weniger Bauern anbauen.
Spargelbauer Heinrich Schuhmacher, Landtagsabgeordneter Manfred Kern (Grüne), Sternekoch Tommy R. Möbius von der 'Ente' in Ketsch, Spargelkönigin Katharina I., der Bundestagsabgeordnete Olav Gutting (CDU), Oberbürgermeister René Pöltl und Susanne Keppel, die Chefin des 'Seehotels' in Ketsch (v.l.), beim traditionellen Spargelanstich. Foto: Lenhardt
Von Stefan Kern
Schwetzingen. Zehn Monate hat die "Spargeldürre" gedauert und die Fans des königlichen Gemüses auf eine harte Geduldsprobe gestellt. Bis zum vergangenen Wochenende. Der erste Spargelanstich wurde in der kurfürstlichen Residenz gebührend gefeiert. Klar gäbe es das edle Gemüse schon seit einigen Tagen zu kaufen, sagte Oberbürgermeister René Pöltl. Doch stand für ihn außer Frage,
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