Sommerlich frisch und ohne Schnickschnack: Beerensmoothie
Köln (dpa/tmn) - Ob Heidelbeeren, Johannis-, Erd- oder Himbeeren - sehr reife Beeren eignen sich perfekt für einen Smoothie. Dieser ist sommerlich frisch, ganz leicht zuzubereiten.
Zutaten für 4 Gläser à 200 ml:
600 g gemischte Beeren, 200 ml schwarzer Johannisbeersaft, 2-3 EL Honig, einige Zweige Minze, 4-6 Kugeln Beerensorbet
Zubereitung:
4 Gläser in das Eisfach stellen.
Die Beeren waschen und nach Bedarf entkelchen. Anschließend zusammen mit dem Johannisbeersaft und dem Honig in eine Küchenmaschine
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