Zimtsterne
Rezept für Zimsterne
Zutaten:
300 g Marzipan-Rohmasse
3 Stück Eiweiß
250 g Puderzucker
2 Teelöffel Zimt
0,5 Vanilleschote, ausgekratzt
300 g Mandeln gemahlen
Für den Guss:
1 Eiweiß
160 g Puderzucker
ein paar Tropfen Zitronensaft
Für den Teig: Marzipanmasse klein hacken und in eine Rührschüssel geben. Zuerst ein
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