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Hintergrund Rezept Heinrichhof

Polentataler mit Bohnen-Ratatouille

09.08.2019 UPDATE: 09.08.2019 06:00 Uhr 42 Sekunden

Rezept: Polentataler mit Bohnen-Ratatouille für vier Personen

> Bohnen-Ratatouille: 400 g Tomaten, eine Zwiebel, eine Knoblauchzehe, eine Aubergine, 300 g grüne Bohnen, zwei EL Olivenöl, eine Handvoll Bohnenkraut

1. Tomaten und Auberginen waschen und würfeln. Zwiebel und Knoblauch würfeln. Bohnen putzen und halbieren.

2. Olivenöl in

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