So schmeckt der Sommer
Einen Grillkurs für RNZ-Leser gab es in der Kochschule Eppelheim. Vier Gänge von Entenbrust über Iberico und Entrecote bis zu Meloneneis.
Von Benjamin Miltner
Eppelheim. Über 30 Grad, 14 Teilnehmer und ein Vier-Gänge-Menü – so nüchtern kann man den Besuch der RNZ-Sommertour in der Kochschule "Cookst Du" in Eppelheim mit Zahlen umreißen. Viel entscheidender aber ist das Gefühls-, Geschmacks- und Genusserlebnis an diesem lauen Sommerabend.
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