Ein halber Liter Bier für jeden Monat
Das Restaurant "Knuspergockel" begrüßte 2023 mit dem "Stärk‘ antrinken". Der Fränkischer Brauch soll fürs Jahr rüsten.

Von Julian Baum
Weinheim. Zugegeben: Wer den Brauch des "Stärk‘ Antrinkens" zu ernst nimmt, der wird die Auswirkungen schon am nächsten Tag sehr deutlich spüren. Dabei soll man eigentlich das ganze Jahr etwas davon haben. Denn dazu dient der Brauch aus Franken, der für gewöhnlich am Dreikönigstag begangen wird: "Stärke" in Form von flüssigem Hopfen und Malz zu sich nehmen,
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