Strohauer's BackstubeEr backt noch als Einziger den "Heidelberger Christstollen"
Seine Talente als Konditor wurden früh entdeckt: Als 15-Jähriger begann Franz Kreischer 1975 als Lehrling von Heinrich Strohauer III. in dessen Backstube.
Franz Kreischer mit seiner Frau Anita und Produkten aus ihrer Backstube. Foto: Wieser
Von Lisa Wieser
Nußloch/Eberbach. Am Anfang musste er als junger Kerl den ganzen Tag nur Eier aufschlagen. Im September 1975 war es, als Franz Kreischer als Lehrling von
