Das Mannheimer "Marly" holt sich einen Michelin-Stern
Erstmals zeichnen die Michelin-Kritiker den Mannheimer Gregor Ruppenthal ("Marly") aus - Gourmetköche aus Heidelberg, Leimen, Ketsch verteidigen ihren Status
Gregor Ruppenthal ("Marly", Mannheim) wurde erstmals von den Michelin-Kritikern ausgezeichnet. Fotos: Rothe (2), Gerold, Privat
Von Sören S. Sgries und Thomas Veigel
Rhein-Neckar. Eigentlich sollte es ja keine Rolle spielen, was vor dem Fenster geschieht, wenn auf dem Tisch Gang um Gang Sterneküche serviert wird. Aber diese Bemerkungen können sich die Michelin-Tester dann doch nicht verkneifen: "Aussicht inklusive!", loben sie den "schicken ehemaligen Speicher" am Rhein in Mannheim, in dem das "Marly" von
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