Im "Palazzo" trifft Ballzauberer auf Frauenpower
Akrobatik und Gourmet-Menü: Das "Radio Regenbogen Harald Wohlfahrt"-Palazzo feierte Premiere.

Von Olivia Kaiser
Mannheim. Erfahrene Köche wissen: Bei Risotto kann allerhand schiefgehen. Der Reis darf nicht zu fest und nicht zu weich geraten, und das Ganze muss schön schlotzig sein. Das wird durch beständiges Rühren und Nachgießen von Brühe und Weißwein erreicht.
Nun stehen Harald Wohlfahrt und seine Küchenbrigade bestimmt nicht stundenlang am Herd, um ein
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