Heidelberg"Oben" und "Le Gourmet" erhalten Michelin-Stern
Zwei Sterne scheinen beständig über der Stadt. Auch Tester haben Probleme mit der Reservierung.
Robert Rädel (l.) im Restaurant „Oben“ auf dem Kohlhof plant derzeit sein Frühlingsmenü. Noch wächst draußen nicht viel. Mario Sauer (r.) kocht auch während des Umbaus der „Hirschgasse“ – nächstes Jahr soll alles fertig sein. Fotos: privat/Rothe
Von Birgit Sommer
Heidelberg. Das Restaurant "Le Gourmet" in der Hirschgasse und das "Oben" auf dem Kohlhof bleiben die Heidelberger Orte für Genießer. Auch 2022 wurden sie wieder mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, wie am Mittwoch bekannt wurde. Sie bieten also eine Küche voller Finesse mit Produkten von ausgesuchter Qualität.
Mario Sauer (44) und seine drei
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