Plus "test"

Wie gut sind Veggie-Produkte wirklich?

Veggie-Produkte stehen immer mal wieder auf dem Prüfstand der Stiftung Warentest. Nach einigen Jahren ziehen die Tester Bilanz. Fazit: Insgesamt kann der Fleisch- und Milchersatz sich sehen lassen.

18.12.2024 UPDATE: 18.12.2024 08:29 Uhr 1 Minute, 8 Sekunden
Fast 150 vegetarische und vegane Fleischersatzprodukte hat die Stiftung Warentest seit 2016 untersucht. Knapp die Hälfte der Veggies (48 Prozent) bekam ein «Gut». Foto: Christin Klose/dpa-tmn​

Berlin. (dpa-tmn) Seit 2016 sind auch vegetarische und vegane Ersatzprodukte für Fleisch, Wurst, Fisch und Milch im Fokus der Warentester. Zeit also, Bilanz zu ziehen ("test"-Ausgabe 1/2025).

Fast 150 Veggie-Produkte hat die Stiftung Warentest seitdem unter die Lupe genommen. Darunter Bratwürste auf Pflanzenbasis, Burger-Pattys und veganes Hack, Aufschnitt, Schnitzel und Drinks aus Soja

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