Plus Wie bunter, süßer Schneematsch

Zusatzstoff bei Slush-Eis kann Kopfweh und Übelkeit auslösen

Kinder lieben Slush-Eis-Getränke. In ihnen steckt allerdings häufig ein Zusatzstoff, der unerwünschte Wirkungen haben kann. Was Eltern dazu wissen müssen.

03.07.2025 UPDATE: 03.07.2025 08:03 Uhr 1 Minute, 9 Sekunden

Manchem Slush-Eis wird Glycerin zugesetzt, um es geschmeidiger zu machen. Das kann in höheren Mengen aber zu Kopfschmerzen, Übelkeit und Benommenheit führen.  Foto: Christoph Soeder/dpa-tmn​

München. (dpa) Es braucht nicht viel, um den Nachwuchs glücklich zu machen: Ein Becher mit zerstoßenem Eis, Zucker und Farbstoffen reicht manchmal schon - gerade an sommerlichen Tagen. 

In so manchem Slush-Eis steckt allerdings ein Zusatzstoff, der gerade für Kinder nicht ohne ist: Glycerin, auch bekannt als E 422. Es schmeckt leicht süßlich und kommt auch in der Medizin zum Einsatz -

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