VeganuaryWas Atze Schröder an veganem Essen liebt
Einer, der veganes Kochen für sich entdeckt hat, ist Comedian Atze Schröder.
Sieht aus wie Fleisch, ist aber keins: Quinoa-Bratlinge mit Minz-Dip. Foto: dpa
Berlin. (dpa) - Weg von zu viel Fleisch, hin zu pflanzlicher Ernährung. Die Kampagne "Veganuary", eine Vegan-Challenge im Januar, kann dabei helfen.
Ursprünglich kommt die Idee, im Januar komplett auf tierische Produkte zu verzichten, aus Großbritannien. Aber selbst wenn Sie sich nicht komplett vegan ernähren möchten - vielleicht inspiriert das eine oder andere Gericht zum
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