Spinat-Joghurt-DipCremigkeit mit grünem Touch
Spinat schmeckt von roh bis Rahm: Hier kommt eine leckere Dipvariante von Food-Bloggerin Julia Uehren. Dafür wird frischer Blattspinat in der Pfanne gedünstet. Feta und Joghurt liefern die Cremigkeit.
Dieser Dip punktet mit cremigem Feta-Joghurt und reichlich Grün: Spinat,
Dill und Frühlingszwiebeln sorgen für Biss und Würze. Foto: Julia
Uehren/loeffelgenuss.de/dpa-tmn
Köln. (dpa-tmn) Ob als Dip zu knusprig gebackenem Fladenbrot, als Beilage zum ersten Grillfleisch der Saison oder ganz einfach als Brotaufstrich: Dieser cremige, würzig-frische Spinat-Dip macht auf jedem Teller eine hervorragende Figur.
Die Kombination aus intensiv mit Knoblauch aromatisiertem Spinat und der Creme aus Feta und sahnigem Joghurt bildet die köstliche Basis. Während
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