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Chicken Wings Asian Style

Geniales Streetfood aus aller Welt hat es Food-Bloggerin Julia Uehren angetan. Von der Marinade bis zum Topping lässt sie sich für Eigen-Kreationen inspirieren.

31.07.2024 UPDATE: 31.07.2024 11:01 Uhr 1 Minute, 23 Sekunden
Die würzigen Chicken Wings werden mit Lauchzwiebeln, scharfe grüne Chili und frischer Limettensaft serviert. Foto: dpa

Köln (dpa) - Chicken Wings haben die meisten Menschen vermutlich als typisch amerikanisches Fast Food im Kopf. Aber auch in asiatischen Ländern, vor allem in der Street Food-Küche, gibt es eine Vielzahl köstlicher Rezepte, bei denen Hähnchenflügel mariniert und gegrillt werden.

In diesem Rezept ziehen die Chicken Wings in einer Marinade aus Limettensaft, Ingwer, Knoblauch, Honig und