Nachhaltigkeit zum FrühstückWas kommt in die Brotdose?
Einem Kind reicht ein belegtes Brötchen, das andere liebt Obst - die Brotdose für die Schule ist so individuell wie das Kind, dem sie gehört. Tipps, wie sie gesund und umweltbewusst gefüllt wird.
Vollkornbrot ist eine gesunde Alternative zu Weißbrot und hält länger
satt - wenn ein Salatblatt dazu kommt: noch besser. Foto: Christin Klose/dpa-tmn
Von Neele Hartmann
Berlin (dpa/tmn) - Was ist heute Leckeres in der Brotdose? Diese Frage stellen sich viele Kinder, wenn es zur Pause klingelt. Denn das Packen des Essens liegt, vor allem bei Grundschulkindern, meist allein bei den Eltern.
Im Idealfall treffen sie den Geschmack des Kindes, können damit aber auch dessen Essverhalten prägen und es von klein auf an die Vorzüge von
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