Honey Garlic ChickenSüßsaure Geschmacksvielfalt
Schon die Zutaten lassen das Wasser im Mund zusammenlaufen: Huhn kombiniert mit Honig, Knoblauch, Essig und Sojasoße.
Enthält vier von fünf Geschmacksrichtungen - sauer, bitter, süß und
umami: das in den USA so beliebte Honey Garlic Chicken. Foto: Julia
Uehren/loeffelgenuss.de/dpa-tmn
Köln. (dpa-tmn) Kein Wunder, dass Honey Garlic Chicken in den USA so populär ist: Es besteht aus nur wenigen Zutaten und steht innerhalb von 30 Minuten auf dem Tisch.
Aber noch viel wichtiger: Obwohl das Gericht nur wenige Zutaten enthält, ist es geschmacklich perfekt abgerundet. Warum? Weil es vier von fünf Geschmacksrichtungen enthält, die durch eine Portion Fett harmonisch
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